藝術(shù)特色文化主題酒店集獨特設計魅力和現代設計元素于一體,具有廣闊的發(fā)展前景。正是主題酒店個(gè)性化的發(fā)展趨向,可以避免酒店設計粗制濫造。體現地方特色的主題酒店在后期更有特色、更具風(fēng)格的酒店發(fā)展領(lǐng)域中占有不可替代的重要作用。
1、基本設計
為了吸引更多的顧客,主題酒店可以營(yíng)造特定的文化氛圍,使顧客在獲得服務(wù)的同時(shí)獲得精神體驗。在酒店預訂過(guò)程中,可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)或電話(huà)了解客戶(hù)的基本信息,根據客戶(hù)需求定制主題客房的裝飾空間,在設計中增加定制空間的設計價(jià)值。
2、服務(wù)和文化體系的建立為客戶(hù)提供獨特的服務(wù)
服務(wù)體系的建設是酒店文化管理的重要基礎,住客評語(yǔ)反映的是客人在酒店住宿后對該酒店的個(gè)人意見(jiàn)和看法。除了建立基本的旅館管理、服務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)等系統之外,要建立一種獨特的體制文化,必須依靠文化價(jià)值觀(guān)。其中總經(jīng)理走進(jìn)接待中心,每一位高級管理人員盡可能與客戶(hù)聯(lián)系,及時(shí)解決客戶(hù)問(wèn)題,為客戶(hù)提供周到的服務(wù),在制度和文化建設方面,加強員工的管理是提高酒店服務(wù)水平的關(guān)鍵。因此,必須全面培訓員工,充分發(fā)揮每個(gè)員工的潛力和價(jià)值,建立合理的獎勵和處罰制度,有效調動(dòng)員工的積極性和主動(dòng)性。為使每個(gè)員工都能很好地理解酒店文化的意義和價(jià)值,并充分融入酒店的服務(wù)中,積極傳播文化,加強員工培訓是非常必要的。在酒店模式方面加強文化培訓不僅可以調節每個(gè)員工的日常行為,調動(dòng)他們的積極性和創(chuàng )造性的工作方式,而且可以促進(jìn)不斷完善和發(fā)展酒店管理模式。
3、通過(guò)室內設計和裝修展現酒店的地域文化
酒店的外觀(guān)設計與內部裝飾一致,才能同時(shí)進(jìn)行酒店內外的修繕,加強酒店的地域文化。如當地風(fēng)景秀麗,一般都是古風(fēng)的木制品可以增加歷史的重量感。室內設計主要追求以空間為載體,帶給顧客感官上的刺激,營(yíng)造進(jìn)入者身臨其境的感覺(jué)。酒店室內色彩搭配、布藝配置、燈具形狀、家具色彩等都可傳遞出許多的文化內涵,達到其一定的隱喻性、故事性。酒店裝飾文化就是在設計中使用造型、質(zhì)地、顏色尺度、專(zhuān)業(yè)數據時(shí)需考慮地域風(fēng)情與文化,不能只顧理性,忽略感性。在設計時(shí)一定要以整個(gè)酒店文化環(huán)境為依托,打造天人合一的內外景觀(guān)。地域文化一般包括了歷史起源記憶,傳承了民族風(fēng)俗與宗教信仰,以及社會(huì )人文與場(chǎng)所精神,是在同一個(gè)地域環(huán)境中長(cháng)期發(fā)展形成的一種社會(huì )形態(tài)和人類(lèi)的精神形態(tài),在酒店設計中有層次地考慮這幾個(gè)因素,延續城市肌理,塑造意向空間,表達地域環(huán)境,可以使酒店具有文化意義,能夠結合使用者的印象和記憶,對其行為和審美價(jià)值進(jìn)行引導,創(chuàng )造出一個(gè)具有文化精神的環(huán)境氛圍。設計中只有以新鮮、別具一格、濃郁的區域性文化為靈魂,才能引起顧客對設計的認同和共鳴,形成穩固持久的吸引力。而在酒店的建設設計中,文化主題性的體現是酒店建設、設計成功與否的關(guān)鍵,主題文化以酒店設計為依附,所有的設計都圍繞所選的主題進(jìn)行,從建筑外觀(guān)、室內設計、產(chǎn)品設計、經(jīng)營(yíng)管理、服務(wù)水平、服務(wù)設施都以營(yíng)造文化主題特征為中心。不同產(chǎn)品有其不同內涵,而對不同內涵的升華和提煉就形成了酒店的文化主題。